• Описание
  • Характеристики
  • Отзывы0
0%
Печь низкотемпературная RoboLabs ISTOMA MINI
RoboLabs
Пока нет отзывов
Купить печь низкотемпературная RoboLabs ISTOMA MINI с доставкой по России в компании Формула Холода. Печи-коптильни и дымогенераторы RoboLabs всегда в наличии у нас или на складах партнеров.

Бренд
Торговые предложения
Формула Холода
Формула Холода
5.0
2 отзыва
Внимание! Разгрузка товара осуществляется силами покупателя!
Наличный, банковские карты, безналичный расчет для юридических лиц
197 537 ₽
В наличии 
Обновлено 04.08.2023
Описание

Низкотемпературная печь с функцией копчения ТТМ ISTOMA MINI предназначена для приготовления продуктов в деликатном режиме. Равномерное распределение тепла по камере без принудительной конвекции 3D Surround Heat позволяет сохранить естественную влажность продукта, сохраняя насыщенность вкуса.

Особенности:

  • Электронное управление с цифровым дисплеем и датчик-щуп
  • Программирование режимов приготовления, хранения или копчения с помощью 7 кнопок меню
  • Возможность сохранения в памяти следующих параметров: температура приготовления до 140 °С и хранения до 95 °С; время приготовления до 24 часов, время копчения до 1,5 часов, температура щупа до 95 °С
  • Функция горячего и холодного копчения
  • Дверца со стеклом и со специальными отверстиями в верхней и нижней части для циркуляции воздуха
  • В комплекте: 2 полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса

Дополнительные характеристики:

  • Объем камеры: 100 л
  • Внутренний размер камеры: 360х520х560 мм
  • Расстояние между направляющими: 40 мм
Характеристики
Бренд
Назначение
для горячего копчения, для холодного копчения
Количество уровней
10
Загрузка камеры
15 кг
Тип гастроемкости
GN 1/1
Напряжение
220 В
Мощность
2 кВт
Ширина
460 мм
Глубина
710 мм
Высота
830 мм
Вес (без упаковки)
60 кг
Страна производства
Россия
Артикул
85195/171429
Печь низкотемпературная RoboLabs ISTOMA MINI
от 197 537 ₽
В наличии 

Внимание! Монтаж оборудования рассчитывается индивидуально.

Отправка в регионы осуществляется с центрального склада г. Самара. Срок поставки в отделенные регионы России может варьироваться от 9-15 дней, в зависимости от работы транспортных компаний.

Отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!