- Описание
- Характеристики
- Отзывы0
Российское предприятие ОАО «Чувашторгтехника» с 2003 года производит профоборудование под торговой маркой Abat. Благодаря невысокой цене, оборудование компании доступно рядовым школьным и заводским столовым, а широкие функциональные возможности и привлекательный дизайн удовлетворяют потребностям дорогих кафе и ресторанов
Фритюрница Abat ГФК-90.2П предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом, лотком для сбора масла и регулируемыми по высоте ножками.
Облицовка и боковые панели выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, задняя обшивка - из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 м.
В комплект поставки входят 2 съемные форсунки под сжиженный газ.
Дополнительные характеристики:
- Расход газа:
- Природный: 2,116 м3/ч
- Сжиженный: 1,577 кг/ч
- Давление газа:
- Природный: 1961 Па
- Сжиженный: 2942 Па
- Количество горелок: 4
- Размер ванны: 548х216х106 мм
- Размер корзины: 312х195х125 мм
- Максимальное количество масла: 2х 16,5 кг
- Максимальное количество продукта: 2х 1,8 кг
- Время разогрева масла до 190 °С: 18 мин.