- Описание
- Характеристики
- Отзывы0
ОАО "Завод «Проммаш»" (г.Саратов) — это признанный лидер на рынке оборудования для профессиональной кухни и перерабатывающих производств. Ассортимент продукции и услуг включает полный набор: от производства оборудования до комплексного оснащения профессиональной кухни.
Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,45 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Сварной каркас выполнен из черного металла с порошковым покрытием, облицовки - из углеродистой стали с покрытием, чаша - из чугуна, передняя облицовка и крышка - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева до рабочей температуры: 30 мин
- Внутренние размеры чаши сковороды:
- Дно чаши: 900х550 мм
- Верх чаши: 930х580 (высота 180) мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.