- Описание
- Характеристики
- Отзывы0
Компания Foodatlas производит конвекционные печи, планетарные миксеры, тестомесильные и тестораскаточные машины, тестоделители, граниторы, мясорубки, соковыжималки, овощерезки, вакуумные упаковщики и другое оборудование. Для контроля над качеством линейки задействуются широкие возможности многофункциональных испытательных лабораторий.
Хлебопекарная печь Foodatlas CY-101 Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена механической панелью управления, 4 ТЭНами, расположенными внизу и вверху камеры, регулятором температуры, индикатором нагрева, замком фиксации крышки, внутренней лампой и дверью со смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Внешняя поверхность корпуса выполнена из гальванизированного железа, внутренняя - из нержавеющей стали и железа, направляющие для противней - из железа.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 10 кг/час
- Рабочая температура: от 150 до 250 °C
- Толщина корпуса:
- Внутренняя поверхность: 0,6 мм
- Внешняя поверхность: 0,8 мм
- Размер смотрового окна: 415x114x5 мм