- Описание
- Характеристики
- Отзывы0
Компания Foodatlas производит конвекционные печи, планетарные миксеры, тестомесильные и тестораскаточные машины, тестоделители, граниторы, мясорубки, соковыжималки, овощерезки, вакуумные упаковщики и другое оборудование. Для контроля над качеством линейки задействуются широкие возможности многофункциональных испытательных лабораторий.
Расстоечный шкаф Foodatlas FJ-16 предназначен для расстойки замороженного теста, заготовок для выпечки хлебобулочных изделий, а также для поддержания готовых изделий в горячем виде на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование оснащено панелью управления с термостатом и индикаторами нагрева и сети. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,5 мм, резервуар для воды - из нержавеющей стали AISI 201, направляющие для противней - из алюминия, смотровое окно на дверце - из стекла толщиной 5 мм, кабель - из меди.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- 2 ТЭНа, расположенные внизу
- Автоматическое отключение при перегреве
- Дверь с фиксатором
- Ручная подача воды
Дополнительные характеристики:
- Объем резервуара для воды: 11 л
- Сила тока: 11,8 А
- Размер камеры: 500х620х1600 мм
- Длина кабеля: 1,5 м
- Сечение кабеля: 1,5 мм