Российская компания "Гриль-мастер" выпускает профессиональное оборудование различных типов. Широчайший ассортимент моделей позволяет производить комплексное или частичное оснащение предприятий общественного питания. Все модели обладают отличным соотношением цены и качества.
Расстоечный шкаф Grill Master РПК-5 используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Оборудование оснащено пароувлажнением и терморегулятором. Корпус выполнен из нержавеющей стали, двери - из стекла. Основной размер противней 600х400, а также можно перенастроить под противни 530х650 и 690х450 мм.
Шкаф можно использовать в качестве стенда для печи ФЖШ/1.
Дополнительные характеристики: