• Описание
  • Характеристики
  • Отзывы0
0%
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П
Abat
Пока нет отзывов
Купить пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П с доставкой по России в компании Формула Холода. Пароконвектоматы Abat всегда в наличии у нас или на складах партнеров.

Российское предприятие ОАО «Чувашторгтехника» с 2003 года производит профоборудование под торговой маркой Abat. Благодаря невысокой цене, оборудование компании доступно рядовым школьным и заводским столовым, а широкие функциональные возможности и привлекательный дизайн удовлетворяют потребностям дорогих кафе и ресторанов

Бренд
Торговые предложения
Формула Холода
Формула Холода
5.0
2 отзыва
Внимание! Разгрузка товара осуществляется силами покупателя!
Наличный, банковские карты, безналичный расчет для юридических лиц
183 400 ₽
В наличии 
Обновлено 16.04.2023
Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке. Пароконвектомат может устанавливаться в колонну с конвекционной печью КПП-4-1/2П или КПП-4-1/2Э и расстоечным шкафом ШРТ-4-02 при использовании установочных комплектов КСП6-1/2П.

Особенности:

  • 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • 5 режимов работы:
    • Конвекция (от 30 до 270 °С)
    • Пар
    • Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
    • Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
    • Разогрев (от 30 до 160 °С)
  • Парогенератор для образования пара
  • Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • Панель управления на русском языке
  • Многоточечный температурный щуп
  • Вентилятор с функцией реверса
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • Встроенный лоток для сбора конденсата
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • Низкое энергопотребление
  • Степень защиты камеры: IPX5

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная загрузка продукта: 6 кг
  • Потребляемая мощность: 4,6 кВт
  • Количество воздушных ТЭНов: 2
  • Количество ТЭНов парогенератора: 2

Опции (заказываются отдельно):

Характеристики
Бренд
Подключение
220 В
Количество уровней
6
Способ образования пара
бойлер
Тип гастроемкости
GN 1/2
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
325x265 / 300x238 мм
Панель управления
электронная
Подключение к водопроводу
Да
Термощуп
Да
Температурный режим
270 °С
Мощность
4.6 кВт
Ширина
520 мм
Глубина
680 мм
Высота
690 мм
Вес (без упаковки)
52 кг
Страна производства
Россия
Артикул
210000019101 / 11000019101
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П
от 183 400 ₽
В наличии 

Внимание! Монтаж оборудования рассчитывается индивидуально.

Отправка в регионы осуществляется с центрального склада г. Самара. Срок поставки в отделенные регионы России может варьироваться от 9-15 дней, в зависимости от работы транспортных компаний.

Отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!