Компания Восход производит ротационные и конвекционные печи, тестомесильные машины, планетарные миксеры, тестораскатки, тестозакатки, расстоечные шкафы, мукопросеиватели, хлеборезки, тестоокруглители и прочее кондитерское и хлебопекарное оборудование для пищевой промышленности, пекарен, предприятий общепита и торговли.
Расстоечный шкаф Восход ШРЭ-2.1 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Шкаф совместим с печами:
Особенности:
Дополнительные характеристики: