Итальянская компания FIMAR - производитель профессионального оборудования для предприятий общественного питания.
Модельный ряд компании составляет широкий спектр оборудования для ресторанов, баров, столовых, кафе и "фаст-фуд" заведений. Выпускаемая продукция пользуется колоссальным спросом во всем мире.
Диски FIMAR E1, E2, E3, E4, E5, E6 используются совместно с овощерезками для нарезки ломтиками овощей и фруктов.
Толщина нарезки: