- Описание
- Характеристики
- Отзывы0
Белорусское предприятие ОАО «ТОРГМАШ» - один из лидеров в области торгового машиностроения в странах СНГ. Завод производит широкий спектр профоборудования для предприятий общепита и торговли. Выпускаемая продукция доступна по относительно низкой цене, обладая при этом высокой надёжностью и простотой в эксплуатации.
Планетарный миксер БЕЛТОРГМАШ МП-10-01 предназначен для замеса теста различной консистенции, а также для взбивания кремов, муссов и перемешивания пюре, соусов и паштетов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, съемная дежа и месильные органы выполнены из нержавеющей стали, основание покрашено краской, не допускающей царапин.
В комплект поставки входят дежа, лопатка, венчик и крюк.
Особенности:
- Автоматический регулятор скорости
- Эксплуатация при температуре окружающей среды от 10 до 40 °С
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- При замесе дрожжевого теста: 16 кг/ч
- При взбивании сливок: 40 кг/ч
- Загрузка ингредиентов для теста, не более (для дрожжевого теста): 4 кг
- Частота вращения вокруг оси дежи: от 25 до 140 об/мин.
-
Установленная мощность: 0,37 кВт