Компания Восход производит ротационные и конвекционные печи, тестомесильные машины, планетарные миксеры, тестораскатки, тестозакатки, расстоечные шкафы, мукопросеиватели, хлеборезки, тестоокруглители и прочее кондитерское и хлебопекарное оборудование для пищевой промышленности, пекарен, предприятий общепита и торговли.
Лопатка используется совместно с планетарным миксером Восход Комета-100 для тщательного перемешивания ингредиентов в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Аксессуар выполнен из нержавеющей стали.