- Описание
- Характеристики
- Отзывы0
История компании ATESY на рынке кухонного оборудования насчитывает более 15 лет. Компания специализируется на производстве оборудования для "фаст-фуд" заведений. Выпускаемая продукция наделена современным дизайном, обладает высокой производительностью и длительным сроком службы.
Картофелечистка ATESY ТАЙФУН МОК-300А используется для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
В основе принципа работы агрегата лежит процесс трения поверхности корнеплода о жесткую поверхность рабочего органа. После осуществления загрузки корнеплодов в прибор, к нему подключают воду, которая позволяет смыть с клубней и рабочего органа очищенную кожуру. Загрузка овощей производится при помощи удобной воронки, расположенной в верхней части аппарата. Выгрузка уже очищенных корнеплодов осуществляется путем открытия двери, которое при этом не останавливает процесс вращения машины.
Особенности:
- Нижний вращающийся диск из корунда, имеющий специальный рельеф поверхности, обеспечивает деликатную и быструю чистку картофеля
- Трапециевидный отбойник из корунда обеспечивает дополнительное вращение продукта, что приводит к повышению качества чистки
- Подача воды во время работы повышает эффективность очистки и способствует удалению кожуры из рабочей камеры
- Конструкция предусматривает установку емкости для сбора шелухи
- Штуцер подачи воды имеет кран для регулировки напора воды во время работы
- Специальная подвеска двигателя значительно уменьшает вибрацию во время работы
- При загрузке картофеля массой до 10 кг не падает скорость вращения и сохраняется высокая степень очистки продукта
- Уплотнитель разгрузочного люка обеспечивает его герметичность в процессе работы
- Резиновый уплотнитель загрузочного бункера предотвращает травматизм персонала
- Специальные резиновые виброопоры предотвращают перемещение картофелечистки во время работы
- Загрузочный бункер, крышка и загрузочное отверстие выполнены из нержавеющей стали
- Прочная и надежная нержавеющая ручка разгрузочного люка обеспечивает быстрое открывание и закрывание с надежной фиксацией
- Надежность и эффективность работы проверена на объектах, обеспечивающих питанием Министерство обороны